我省发布秋季开学食品安全提示

作者:红宝石官方网站hbs备用   日期:2024年08月29日   点击数:

秋季开学在即,省市场监管局联合省食安协会发布秋季开学食品安全提示,提醒各学校(含托幼机构)、学生集体用餐配送单位、广大师生及学生家长注意饮食饮水安全,防范季节性传染疾病。

提示指出,各学校(含托幼机构)应充分利用开学前集中整改,全面开展秋季开学前学校食品安全自查。全面清查库存,杜绝过期、发霉、变质等情况;在开学前对食堂内外进行彻底清扫,全面清洁消毒;认真开展有害生物防制工作。查看是否配备符合实际的“三防”设施并能够有效发挥作用;配齐、配全满足当前餐饮具清洗消毒要求的设施设备,并维持正常运转。开展从业人员知识培训,加强人员管理;食堂重新启用前重点排查从业人员的健康状况,确保从业人员持有效健康体检证明上岗。学生军训体力消耗较大,宜适量增加动物性食物的摄入,及时补充足量的水分,在校外军训的,禁止饮用井水。





来源:辽宁省教育厅